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このたび森ビル株式会社(本社:港区六本木/代表取締役社長:森 稔)は、六本木ヒルズのほぼ中央に位置する「けやき坂コンプレックス」屋上の水田にて収穫祭(稲刈り)を行う運びとなりました。
今年の5月5日の子供の日に、地区内に居住する小学生約30名、六本木ヒルズのキャラクターを制作した村上隆氏などと共に、園芸家 杉井明美さん指導のもと初めての田植えを行いました。冷夏の影響で生育が心配されましたが、六本木ヒルズの稲は順調に育ち、無事収穫の時期を迎えることができました。屋上という立地から、日当たりが良く、風の抜けが良いこと等が虫も付かずに順調に育った要因であると考えられます。
「けやき坂コンプレックス」の屋上庭園(地上45m、庭園面積 約1,300?)は、六本木ヒルズ内にある様々な庭園の中でも特にユニークなもので、日本の「農の風景」をテーマとしています。四季折々の木々が四方を囲む中に、水田とキッチンガーデン、そして里木の代表格である柿の木などが配置されています。
水田(約130?)は大小二つの田に分かれており、有機農法によりコシヒカリ(ウルチ米)とツキミモチ(もち米)の二種類を育てています。収穫量は合わせて一俵(約60?)。今回はツキミモチ(もち米)の収穫となります。
なお、本屋上庭園は現在のところ一般には公開せず「六本木ヒルズツアー」のコースの一部としてご案内していますが、今後は、地域のコミュニティ活動の場としても活用していく考えです。 |
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| ■今後のスケジュール(予定) |
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8月31日(日) もち米(ツキミモチ)収穫
9月7日(日) うるち米(コシヒカリ)収穫/もち米(ツキミモチ)脱穀
9月21日 うるち米(コシヒカリ)脱穀
12月 籾殻はずし、精米
1月 餅つき
2月 わら草履づくり |
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| ■杉井 明美 プロフィール |
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園芸家。
千葉県生まれ。女子美短大卒。
生家は千葉県安房郡で?杉井農園を営む。
VANジャケット経営の観葉植物専門店「グリーンハウス404」店長を経て、現在フリー。
植生をいかしたグリーンコーディネイトを手掛ける。
◇NHK 趣味の園芸・講師
グリーンアドバイザリー認定審査員
アークヒルズ内アークガーデン専任ガーデナー
社団法人 ランドスケープコンサルタンツ協会 理事
他著書多数
◇(有)風のみどり塾主宰 |
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