• うなぎ

鰻處 黒長堂

東京では珍しい、蒸さずに焼く"地焼き"で提供する鰻店。鰻本来の旨味や脂の乗り、身の歯ごたえが分かります。お客さまのご注文に合わせて鰻をさばき、焼きたての串、かば焼をご提供します。珍しい鰻のしゃぶしゃぶもございます。

  • 鰻しゃぶ1人前 ¥8,800(税込¥9,...
    鰻しゃぶ1人前 ¥8,800(税込¥9,504)

    炭火でふっくら香ばしく焼き上げた白焼きと、切り身の鰻2種を、季節の野菜と共に。鰻の薄い削ぎ切りは、熟練職人だけが出来る技です。かば焼きとは異なる、繊細な味わいをお楽しみください。

  • 鰻重 ¥4,800(税込¥5,184)~
    鰻重 ¥4,800(税込¥5,184)~

    丸々と太った大鰻を地焼きでご提供いたします。蒸した鰻ではわからない、鰻本来のぷりっとした食感、脂がしっかりと乗った身の旨さがお分かりいただけます。

    ※ひつまぶしのご用意も可能です。

  • 鰻串 肝 ¥500(税込¥540)~
    鰻串 肝 ¥500(税込¥540)~

    酒の肴に串ものもどうぞ。肝、えり、しっぽなど全ての部位をご用意しています。

  • 鰻にあう日本酒も厳選 ¥1,000(...
    鰻にあう日本酒も厳選 ¥1,000(税込¥1,080)~

    季節毎に、日本酒のラインナップを変更いたします。白焼きでしたら、キリっとすっきり、蒲焼きでしたら、存在感のある芳醇な日本酒。料理に合うお酒をお選びいたしますのでお気軽にお声がけください。

  • お持ち帰り ¥4,800(税込¥5,184...
    お持ち帰り ¥4,800(税込¥5,184)~

    鹿児島、高知、静岡など、全国各地より選りすぐりの鰻を取り寄せています。お持ち帰りの鰻重は即席吸い物付き。お土産にもどうぞ。

  • 早朝営業
  • ランチ
  • 深夜営業
  • チャイル
    ドシート
  • キッズ
    メニュー
  • 個室
  • ペット入店可
  • テイクアウト
  • 禁煙
  • テラス席
カテゴリー 日本料理・鮨
エリア ウェストウォーク 5F
営業時間 ランチ11:00~15:00(LO 14:00)/ディナー17:00~23:00(LO 22:00)/土日祝 11:00~23:00(LO 22:00)
電話 03-3478-5445
座席数 店内22
平均予算 ¥8,000 - ¥10,000
ヒルズカード ヒルズポイント対象 / クレジットポイント対象(2%、日曜日は3%)
店舗サイト

https://kiwa-group.co.jp/kurochodo_roppongihills/ 外部サイト

備考

個室:1室(10席)