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ラ ブリアンツァ La Brianza

料理写真

北海道産のA5ランクの和牛を、じっくり時間をかけて火を入れた、和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。

本場イタリアの技を駆使した
気鋭シェフのレシピに舌鼓

イタリアの星付きレストランで修業を積んだ、一流シェフがもてなす至極の時間と多彩なメニュー。素材にこだわり、郷土料理をアレンジした本格的なイタリアンを堪能できます。昨年も好評だった黒トリュフのオーブン焼きは、生クリームにとろける卵、チーズ、そしてトリュフをふんだんに使用。メインには、うまみを凝縮しながらもやわらかく仕上げた牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをご提供。しっとり落ち着いた店内で、ぜいたくなクリスマスをお過ごしください。

料理写真
1.シグネチャーメニューを含む限定コースを存分に味わえる。2. 半熟卵がトリュフと相性抜群の、黒トリュフのオーブン焼き。3. ポモドーロのラビオリは数種類のトマトをベースにしたソースが絶妙。
  • 黒トリュフのオーブン焼き
  • ポモドーロのラビオリ
  • 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
  • ほか

六本木ヒルズ限定
ラ ブリアンツァ クリスマスコース/¥12,000(税込)※サービス料10%別

ラ ブリアンツァ

エリア
六本木けやき坂通り 3F
TEL
03-6804-5719
予約期間
11/17(金)~12/25(月) ※要予約
提供期間
12/23(土祝)~12/25(月)
提供時間
17:30~22:00
店舗写真
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