岐阜 特別メニュー「秋のリゾットセット」スタート！
2010年11月20日(土）～30日(火）
トラヤカフェで人気の「押し麦ごはんのクリームリゾット」が、期間限定で、岐阜県産の食材で生まれ変わりました。甘柿の王様と称される“富有柿”を味わえる「ミルク葛ゼリー」とのセットでご提供します。
岐阜県で誕生10周年を迎える大粒で甘いなお米「龍の瞳」を使ったリゾットはもちもちとしていて
栗のソテーをたっぷりのせた贅沢な栗ご飯の面持ち。
甘柿の王様と称される「富有柿」も味わえるミルク葛ゼリーとのセットです。
| 内容 | セットメニュー（平日ランチタイム以外）セット内容： 岐阜県産の栗のリゾット、柿のミルク葛ゼリー（小サイズ）、選べるドリンク価格： ￥1,680 平日ランチタイムメニューセット内容： 岐阜県産の栗のリゾット、柿のミルク葛ゼリー(小サイズ)、ランチドリンク価格： ￥1,260 |
|---|---|
| 期間 | 2010年11月20日(土）～30日(火） |
| 場所 | トラヤカフェ |
| 営業時間 | 11:00～22:00（LO21:00） / ランチ11:30～LO15:00（平日のみ） |
| WEB | http://www.toraya-cafe.co.jp/ |
| お問い合わせ | 03-5786-9811（トラヤカフェ） |
| 協力 | 岐阜県 |
「六本木ヒルズ屋上庭園 菜園プロジェクト2010」
2006年～各都道府県とコラボレーションして、屋上庭園で様々な取組みを実施しています。今年度は岐阜県・下呂市とコラボレーション。今年誕生10周年を迎える「龍の瞳」や飛騨高山産のもち米「たかやまもち」などを屋上庭園で育てています。 イベントを通じて、日本の食文化や伝統文化に触れ親しむこと、環境や食育などを考えるきっかけ作りをお手伝いしています。
※屋上庭園は通常非公開です。
※詳しくはこちらをご覧ください。
