全国各地の和菓子を取り扱うセレクトショップには、可愛らしいお菓子が勢揃い。「赤坂柿山」からは、イラストレーター「のみや」がデザインしたブルーの缶に入ったおかきの詰め合わせを、島根・津和野の「三松堂」からは、定番の「笑小巻」がクリスマスバージョンで登場。浜松の老舗「巌邑堂」からはクリスマスモチーフの上生菓子をご紹介します。

2種類のチョコレートをブレンドした濃厚なブラウニーの詰め合わせです。生地の中にはチョコレートチップを混ぜ、香ばしくローストしたピーカンナッツとピスタチオをトッピング。カリッと心地よい食感が楽しめます。ほんのり香るバニラと塩味が味のアクセントになり、一度食べたらクセになる味です。

栃木・日光の老舗米菓店が展開するブランド「甚五郎」からは、クリスマス限定の可愛らしいパッケージがお目見えです。赤とグリーンの色合いが印象的な包み紙の中には「伝統塩バター」を、もみの木のモダンなデザインには、カラフルなざらめでクリスマス感を演出した「ジュエリーハート」を。プチギフトにぴったりな一品です。

クリスマス限定の「シュトレンチーズテリーヌ」が登場。「ハグフラワー」らしくグルテンフリーはそのままに、ナッツとドライフルーツをギュッと詰め込んだテリーヌは、食感が豊かで香り高く、コーヒーや紅茶やもちろん、お酒のお供にもぴったり。ホワイト・スイートチョコの2種類からお好きなフレーバーをお選びください。

チョコクランチとバウンドケーキでラムレーズン入りのバタークリームを挟んだクリームサンド。ほんのりラム酒が香るプレーン生地にはクリームの中にマロングラッセを、ショコラにはシロップ漬のオレンジピールを入れてあります。小ぶりなお菓子ですが満足度大。しっとりした生地とリッチなバタークリームの相性は抜群です。

今年のクリスマスは、「大人のほろ苦さが漂う北イタリア伝統のスイーツ」がテーマ。秘伝のパネットーネ酵母を使用し、ドライフルーツを練りこんで焼き上げたイタリアの伝統菓子パネットーネに、ほろ苦いコーヒー味のソフトクリームを合わせました。香りと風味が大人っぽいこの時期限定のスイーツをぜひお試しください。

栗や芋のスイーツが人気の和菓子店からは、栗を使った贅沢な2品をご紹介します。茅葺屋根をモチーフに、「丹波栗」で仕上げたモンブラン「かやぶき」は店のスペシャリテ。ころんと可愛い「くりまる」は、なると金時芋のペーストで丹波栗の渋皮煮を包んだサクサクのパイです。栗好きならずとも食べてみたいお菓子です。

イギリス生まれのブランドからほっと温まるアイテムが届きました。「LOVE COCOA」からは、口の中でとろけるリッチでシルキーなトリュフシリーズ、「Chocolate Lab.」の「クラシックミルク」が、「JOE’S TEA」は、ルイボス、シナモン、カルダモン、クローブで作ったホリデーブレンド「クリスマスチャイルイボス」を。ティータイムを暖かく演出してくれます。