ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

様々な食感に姿を変えたショコラ バニラのアングレーズ、フレーズと合わせて
￥1,600（税込）

• ※ランチ・ディナー共にプリフィックスコースでもお召し上がりいただけます

網目模様のショコラドームの中にはアイス、ショコラのムース。台座部分にはイチゴとピスタチオクリームが。温かいバニラを上からかければ、溶けたショコラドームと絡み合う様々な素材の食感と味わいをお楽しみいただけます。

＜提供時間＞営業時間に準ずる

イルブリオ

6種のフルーツミルフィーユ
￥2,400（税込）

• ※2名様用、ドリンク付き。前日までに要予約

イチゴ、オレンジ、キウイ、ブルーベリー、マンゴー、フランボワーズがカラフルに。クロテッドクリーム入りのカスタードとフルーツ、ガナッシュとパイ生地が織りなすマリアージュ。

＜提供時間＞15:00～16:00（LO）※平日のみ

ヒルズ ダル・マット

ドーム ショコラ
￥1,620（税込）

惑星のような球体に熱々ガナッシュをかけてお召し上がりください。チョコレートのジェラートに香ばしいナッツも現れ、カカオが生み出す幾つものテクスチャーが楽しめます。

＜提供時間＞営業時間に準ずる

アンディアーモ

フリテッレ パラディーゾ
￥1,620（税込）

• ※1日限定10食

フルーツとジェラートをサンドした、贅沢ドーナツがビターチョコレートスープの中にたっぷり3ボウル。散りばめられたカラースプレー、コーンフレークで、味わいにアクセントを。

＜提供時間＞11:00～15:00（LO）

ミュージアム カフェ ＆ レストラン ザ サン ＆ ザ ムーン レストランエリア ザ ムーン

オレンジのクレームブリュレ トロピカルソース パウダーアイスクリーム添え
ランチ￥6,480（税込）、ディナー￥12,960（税込）のコースデザートをバレンタインスイーツに変更可

雪山のようなメレンゲの中には、オレンジブリュレ、イチゴにハートのチョコレート。ホワイトチョコパウダーアイスクリームで仕上げた一皿は、様々な味わいが口の中に現れます。

＜提供時間＞営業時間に準ずる

毛利 サルヴァトーレ クオモ

ほろよい 大人のチェリーマカロン
￥730（税込）

• ※1日限定10食

洋酒に漬け込んだチェリーをたっぷり使用したセミフレッドを凍らせ、イチゴのハートマカロンでサンド。3種のベリーと、ハートチョコでデコレートした大人のバレンタインスイーツ。

＜提供時間＞15:00～23:00

ミュージアム カフェ ＆ レストラン ザ サン ＆ ザ ムーン カフェエリア ザ サン

プラリネクリームとショコラのパフェ&ローズヒップとハイビスカスのハーブティー
セット ￥1,500（税込）

プラリネ入りカスタードにガトーショコラ、サクサクフィアンティーヌ、生クリームにピスタチオアイスを重ね、ベリーソースとチョコレートで愛を表現。

＜提供時間＞11:00～21:00（LO）

モロコバー

ミックスベリーと苺のカスタードパンケーキ
2枚 ￥1,500（税込）、3枚 ￥1,700（税込）

ふわふわパンケーキに、カスタードクリームと色とりどりのフルーツをサンド。アイスクリーム、チョコレート＆イチゴソース、たっぷりの生クリームと共に。

＜提供時間＞15:00～21:30

カフェクレープ

チョコバレンタイン
各￥680（税込）

もちもちのチョコクレープ生地には、チョコクリームとブラックベリーにピンクのハート。ピンククレープ生地にはイチゴクリームに、イチゴとラズベリー、チョコのハートの組み合わせ。

＜提供時間＞営業時間に準ずる

オービカ モッツァレラバー

カプリ風チョコレートケーキ 苺 水牛ミルクのスプーマ シシリーアーモンドのプラリネ
￥1,200（税込）

• ※1日限定10食

アーモンドのザクザクとした食感が楽しい、カプリ地方のトラディショナルな濃厚ケーキで、水牛のミルクのスプーマ（泡）を挟んでいます。

＜提供時間＞11:00～22:30

クレーム デ ラ クレーム

フルーツバトンシュー フレーズショコラ
￥734（税込）

• ※1日限定10個
• ※テイクアウトのみ

香り豊かでコクのあるベルギー産のチョコレートを使用した2種のチョコクリームをたっぷり挟んだエクレアにフレッシュなイチゴをのせた贅沢な一品。

＜提供時間＞営業時間に準ずる

フィオレンティーナ

デザートピッツァ カルツォーネ
￥1,944（税込）

• ※サービス料別

甘さ控えめのイタリア産チョコレートに、マスカルポーネチーズ、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーを包んで焼いたカルツォーネ。バレンタイン限定のデザートピッツァです。

＜提供期間＞2月1日（水）～28日（火）
＜提供時間＞11:00～22:00

オーク ドア

Mr.&Mrs. チョコレートバーガー
￥2,376（税込）

• ※サービス料別

チョコをコーティングしたマシュマロとイチゴをオレンジリキュール香るブリオッシュでサンド。ピスタチオアイス、ラズベリーソルベ、ベリーはアマレット纏う生地に挟んでいます。

＜提供期間＞2月1日（水）～28日（火）
＜提供時間＞11:30～14:30、土日祝11:30～15:00

エッグセレント

焼きマシュマロとホットチョコレートのスモアパンケーキ
￥1,600（税込）

ココアパンケーキの熱でとろけるたっぷりマシュマロが絶品ハーモニー。フランボワーズの酸味との味わいもバランスよく、3枚のボリュームにも大満足。

＜提供時間＞営業時間に準ずる