• Yakitori

Torioka

  • 2022.1.11
    1月20日(木)、2月3日(木)、2月17日(木)は臨時休業とさせていただきます。

    休業中はご迷惑をおかけしますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

예약이 잡히지 않는 꼬치 구이 점 「새 임계」의 기술과 정신을 계승하는 분 점

ミシュランで星を獲得し、東京でもっとも予約が取れない焼鳥屋のひとつとも言われる目黒「鳥しき」の分店。本店同様、店主が"焼鳥に適した鶏"と見込んだ伊達鶏を使用。備長炭の高温でギュッと旨みを閉じ込めるのも共通の特徴だ。違いはストップをかけるまで串が出る本店に対し、こちらはまず着席した全員に11本のおまかせが提供され、その後、自由に単品を注文するスタイル。より自由に極上の焼鳥を堪能することができる。

점포 정보

코스의 마감은 뚝배기 짓고 밥도 등장

추천 코스이지만, 구운 손이 손님의 취향과 건강 상태를 확인하고 최적의 꼬치를내는 것도 수족관 인 까닭. 대화를 통해 손님과 거리를 좁혀 모두가 만족하는 코스 배포 조정하는 것이다. 또한 조이 丼物이 아닌 뚝배기 밥이 등장하는 것도 롯폰기 점 만의 특징. 쌀 마이스터 엄선한 그해 작황에서 최고의 미를 타이밍 좋게 타키, 범자 됨과 완자 구워지는 타이밍에 제공합니다. 요염하고 입자가 서 밥도, 가게의 실력을 여실히 보여주고있다.

  • 새벽 영업
  • 점심
  • 심야 영업
  • 향하고 유아용 안전
    시트
  • 키즈
    메뉴
  • 개인 실
  • 애완 동물 입점 가능
  • 테이크 아웃
  • 금연
  • 테라스
카테고리 일본 요리 · 스시
위치 웨스트 워크 5F
시간 점심 12 : 00 ~ 14 : 30 / 저녁 17 : 00 ~ 23 : 00 / 물 휴무

점포에 따라 임시 휴업 및 영업 영업시간을 변경시켜 드리고 있습니다.
자세한 내용은 홈페이지의 "롯폰기 힐즈의 영업 상황에 대해"을 확인하시기 바랍니다.
전화 03-6447-2933
좌석 수 점내 26
평균 예산 ¥ 8,000 - ¥ 10,000
힐 카드 힐즈 포인트 대상 / 학점 대상 (2 %, 일요일은 3 %)

개인 실 : 2 실 (8 석)

예약 : 가능

  • 별도 10 %의 서비스 비용을받습니다.
  • 미취학 아동의 입점을 삼가하고 있습니다.