ROPPONGI HILLS
GOURMET RESTAURANT

蕎麦前 山都

十割蕎麦と季節料理

刺身・天ぷら・鍋など
和食のオールスターを蕎麦前に

店名にある「蕎麦前」とは蕎麦を食べる前の一品料理とお酒を楽しむ時間のこと。名前の通り、メニューには刺身や天ぷら、鍋など和食のオールスターが。「和食は寿司や焼き鳥など専門店が多くて色々な種類を食べられない」と嘆く外国人ゲストとの会食にも大満足していただけるメニュー構成です。店内は渡邊店長を中心にしたスタッフの活気でライブ感のあるカジュアルなムード。〆には十割蕎麦の「大せいろ」を濃厚ゴマやさっぱりトロロ、豚肉とネギなどの好みのつけ汁でどうぞ。

お座席

テーブル席(〜6席)

店内は中央に大テーブルを配した全部で50席ほどの広さ。会食には店内で一番おちついて過ごせる店奥のテーブル席を。奥のベンチシートに座れば、店内の盛り上がりを感じながら寛いだ雰囲気で過ごすことができます。

PICK UP

店長を務めるのは代々木上原の本店の店長を5年務めた渡邊太一氏。明るく機敏なお店のムードメーカーでその人柄にファンも多い名物店長。

フリーフロー(¥3,300)にはスパークリングワインや赤白ワイン、サワー各種のほかにハイボールや梅酒なども。日本酒も数種類楽しめます。

名物の大せいろはのど越しのよい十割蕎麦を使用。つけ汁も常時5種類以上、創業当時からの人気はカレー粉を黒くなるまで炒った「黒カレー」です。

メニュー

酒好きにはたまらない
蕎麦前から続く和食のコース

コースメニューにはお造りや旬菜、焼き物、天ぷらなどがバランス良く組み込まれています。アラカルトには大磯井上かまぼこ店の「板わさ」(¥880)や「出汁巻玉子」(¥990)や陶板で供される「鴨焼き」(¥1,760)などお酒の肴にぴったりな蕎麦屋定番の味が。日替わりメニューもその日の入荷状況に応じた刺身や旬の野菜を使った小皿料理、天ぷらなど盛りだくさん。日本酒は作り手と所縁のある宮城の「伯楽星」など種類豊富。店舗はけやき坂通りのブランドショップの奥という特別感のある立地、カジュアルな店内とのバランスが絶妙です。

店舗データ

電話番号
03-6447-1268
エリア
六本木けやき坂通り1F
住所
東京都港区六本木6-12-2
営業時間
ランチ 11:30-14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30-23:00(L.O.22:00)
定休日
月曜
席数
50席
個室
なし
URL
https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00282.html
外国語対応
英語
対応可能な
メニュー
アレルギー対応 対応可
ベジタリアン対応 対応可
ハラル・宗教メニュー対応 不可
下見
対応可
手土産
なし
配車
不可
貸切
40名様以上、1ヶ月以上前に応相談
請求書
支払い
不可