• Saryo Japanese

Saryo Miyasaka

  • 2020.7.15
    我们每个星期三不营业。另外,如下所述,它将被暂时关闭和暂时关闭。

    非同寻常的工作日:7月22日,星期三
    临时假日:7月21日(星期二)

    我正在等待你的访问。

更像总公司的日本料理的休闲感觉

“Misaki Miyasaka”在开幕后不到一年的时间内收购了两颗米其林星。唯一的分公司是“ Saryo Miyasaka ”。作为厨师的Shota Igarashi先生一直在总公司开业时支持她的丈夫Miyasaka Exorcist先生,可以说,它可以说是一个右臂,也可以作为京都茶叶怀石新店的兄弟学徒,是的。首先考虑季节,从国家的生产区域精心挑选材料,与总部一样,通过尊重传统来制作美味佳肴。然而,从总部的感觉“我想更容易和便宜地享受日本料理”,我们将提供合理数量的课程。同时,我们用精心挑选的米饭供应米饭,在各个地方用着名的水烹饪,并且在同一家商店提供特色的头菜特色菜。我想体验作为文化培养的日本料理的丰富营业时间 。

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只能在茶道上品尝的每日餐点包括海鲷chazuke,抹茶,糖果

虽然它是一个拥有“茶室”的分店,但除了作为餐厅作为烹饪店的角色之外,茶室和茶室以及喜欢它的咖啡店是原始人物。为了体现这样的原意,“ Saryo Miyasaka ”为总店提供午餐,仅在晚上营业。从“日本料理是最受欢迎的汤”的五十岚厨师的想法,菜单准备了能充分品尝的鲷鱼蛹。鲷鱼的鱼片被芝麻挤压,它是在煮熟的米饭上倒入金色酸汁的维度。除了伴随着日本辣椒和按摩紫菜等大米之外,还出现了根据季节的泡菜,甚至在餐后加上糖果和绿茶。它表达了茶道的吸引力,因为它是午餐而感动。

  • 清晨业务
  • 午餐
  • 深夜
  • Kids
    Seats
  • Kids
    Menu
  • 密室
  • 宠物允许来访
  • 帯走
  • 禁烟
  • 阳台
类别 日本料理 - 寿司
区域 Roppongi Keyakizaka-dori 3F
营业时间 午餐11:30~14:00(LO 13:00)/晚餐18:00~23:00(LO 20:00)
电话 03-6447-1160
座位数 30
平均预算 ¥15,000 -
Hills Card Hills Point Target / Credit Point Target (2%, 3% on Sunday)
私人房间:2个房间(4个席位)