六本木Hills
GOURMET RESTAURANT

Jean-Georges Tokyo

现代法语

纽约最好的法国人
柜台风格

けやき坂通りに面した瀟洒な一軒家という六本木ヒルズの中でもプレミアム感のある立地のモダンフレンチ。シェフの望月氏、支配人の細谷氏はともにNY本店勤務の経験がありジャン・ジョルジュ氏からの信望も厚くゲストを迎える時のサポートも万全です。店内は1Fがオープンキッチンと向き合うスタイルの14席のカウンター、2Fが個室として使用していただける6席までのテーブルという構成。車を店前までつけることができるので行き帰りの動線もスムーズです。

座位

2F包房桌席(6席)

2楼后面的桌子座位可以用作私人房间。您可以保留自己的私人生活,因为它远离一楼的柜台。如果您提前告知工作人员服务距离,则晚餐将顺利进行。

1F柜台座位

シェフの手さばきを目の前に感じることのできるカウンター席。けやき坂がライトアップされる時期の眺めは圧巻です。コースの所要時間はランチで1時間程度〜、ディナーは2時間程度〜が目安。

精选内容

像纽约总店一样,筷子在餐桌餐具中排成一列。据说“流利使用筷子是纽约人的一种状态。”

明星厨师让·乔治(Jean Georges)自米其林指南纽约(Michelin Guide NY)成立以来就受到赞誉,并获得美国《纽约时报》(NY Times)的最高四星级评级。

Menu

融合亚洲风味
创新菜单

シグネチャーメニューは滑らかなスクランブルエッグと最上級のキャビアを組み合わせた「エッグキャビア」。アミューズの「クリスピーサーモン寿司」、メインの「オマール海老のタルティーヌ レモングラスのビスク」などアジアのテイストが随所に織り込まれているのがジャン・ジョルジュらしさです。ワインはヴィンテージを含む銘醸ワインが多数オンリスト。料理に合わせたワインペアリングの種類も3杯〜6杯の設定があり豊富ですが「会食ならば会話を妨げないボトルでのオーダーも選択肢のひとつです」と細谷氏からのアドバイス。

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电话号码
03-5412-7115
区域
六本木Roppongi Keyakizaka Dori楼
地址信息
东京都港区六本木6-12-2
营业时间
ランチ 11:30-15:00(L.O. 13:30)
ディナー 17:00-23:00(L.O. 21:00)
定期休息
新年假期
※ 営業時間・定休日を一部変更している場合がございます。詳細は点击此处
座位数量
一楼14个席位,二楼6个席位
密室
1个房间(2楼有6个席位可以作为私人房间使用)
私人房间使用规定
2名以上6名様まで
网址
https://www.roppongihills.com/gourmet_shops/0135.html
外语支持
英语
可用的
Menu
过敏可以通过事先咨询处理
素食者可事先咨询
支持清真/宗教菜单,部分内容需事先咨询
预习
可用的
纪念品
没有
车辆调度
到商店可用
保留的
可以咨询(一楼和二楼最多可容纳20人)
法案
付款
可以通过事先申请