• 十割蕎麦と季節料理

蕎麦前 山都

十割蕎麦と旬の料理を厳選された地酒と供に

十割蕎麦と、季節料理が看板。日本料理でキャリアを重ねた料理人がつくる蕎麦前料理は、毎朝築地で仕入れた鮮魚のお造りや、産直野菜を使った天ぷらなど季節感満点。特に、具沢山で見た目も豪快な「ばくだん」は人気メニューのひとつ。そんな料理は、豊富に揃える日本酒や焼酎と一緒に楽しむのがおすすめ。自慢の蕎麦は細切りで喉越しの良さを追求。名物のつけそばは、スパイスをローストして作る「黒カレーつけそば」や、ネギと豚油と黒胡椒を効かせた「こってりつけそば」など数種をラインナップ。他にはない独創的な味わいが評判だ。広く開放的な店内は、1人客にもグループでも使いやすい。

  • 早朝営業
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  • 個室
  • ペット入店可
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  • 禁煙
  • テラス席
カテゴリー 日本料理・鮨
エリア 六本木けやき坂通り 1F
営業時間 ランチ11:30〜14:30(LO 14:00)/ディナー17:30〜23:00(LO 22:00)/月曜定休
電話 03-6447-1268
座席数 店内50
平均予算 ¥4,000 - ¥6,000
ヒルズカード ヒルズポイント対象 / クレジットポイント対象(2%、日曜日は3%)