イル・ムリーノ ニューヨーク

骨付仔牛のグリル セージとガーリックのバターソース　￥9,870
オーストラリア産のやわらかい仔牛肉を使用。
大きな塊のまま焼き上げることで、中のジューシーさをそのまま閉じ込めました。
香り豊かなバターソースでお召し上がりください。

ペルチャテッリのアマトリチャーナ　￥1,680
中が空洞になっている日本では珍しいペルチャテッリの食感と、
パンチェッタとプロシュートとタマネギを使用した、味わい深いトマトソースの絶妙な組み合わせをお楽しみください。

ストロベリーザバイオーネ　￥1,890
マルサラ酒たっぷりのザバイオーネに、リキュールに漬け込んだ苺を合わせました。
お洒落な大人のデザートです。