六本木Hills
GOURMET RESTAURANT

Saryo Miyasaka

Saryo Japanese

食物和空间
您可以同时享受两者
住宅楼的隐居日本餐厅

都会の真ん中にひっそりと構える隠れ家で腕を振るうのは、ミシュラン星獲得店舗にて日本料理を探求し続けてきた料理長の五十嵐庄大朗氏。店内のインテリアはオヤマツデザインスタジオの親松実氏によるもの。黒を基調にしたミニマムなデザインは目の前の料理に集中するのに最適。会食向けの個室はメインダイニングから廊下を挟んでいるので、会話が漏れることもなく安心です。ディナーメニューは茶懐石の流れを汲む全10品程度のおまかせコースのみ。旬の食材をふんだんにつかった季節の味を満喫できます。

座位

完全私人房间(〜4个座位)

完全私人的房间,白色的椅套和黑色的漆墙形成鲜明的对比。菜单与楼层相同,只有委托的课程。该课程营业时间营业时间30分钟至3营业时间营业时间同时享受空间。

柜台座位(〜8个座位)

还有一个供两个人享用晚餐的柜台。别具一格的室内装饰,低照度,使其与普通的日本餐厅区分开。商店中没有背景音乐,这是一个宾客的声音和工作人员的呼喊舒适回响的空间。

桌席(〜18席)

桌子座位沿着主楼层的墙壁。柜台之间有一个用来煮茶的工作台。座位数可以通过布置桌子来调节。请联系商店以进行预订,例如仅限包机座位。

精选内容

商店中用眼镜装饰的药品架是一种古董,曾经在寺庙中使用过。剥去涂有黑漆,大衣和翻新的东西。

柜台的背面是冈本佐久里制作的唐津烧抹茶碗,由金工匠长垣昭明(Riaki Nagai)制成。聚光灯照亮,营造出梦幻般的氛围。

吊灯是大正时代初期国会大厦走廊使用的一种存货。古朴的轮廓为简约现代的室内装饰增添色彩。

Menu

追随怀石料理的潮流
精致空间中的随机路线

六本木Hills拥有隐蔽的氛围,入口是位于漆墙中央的一扇木门,顶部是弯曲的形状。该门后面的空间是特定的空间。这些菜肴是遵循茶怀石料理的套餐,从Yassun,生鱼片,带有芬芳的汤料的碗开始,到最后在每天都会自动打磨的煲中煮好的米饭。当您可以在煮熟之前享受浓郁的香味时,就可以享用第一口。我们希望您尝试有机制茶。您可以享受从煮茶到发酵茶(例如Karyu茶和家用茶)之类的区别。

存储数据

电话号码
03-6447-1160
区域
六本木Roppongi Keyakizaka Dori 3楼(B楼3楼)
地址信息
东京都港区六本木6-12-2
营业时间
午餐11:30-14:00(LO13:00)
晚餐18:00-23:00(最后入场时间20:00)
定期休息
星期三
※ 営業時間・定休日を一部変更している場合がございます。詳細は点击此处
座位数量
24个工位
密室
1室(4个座位)
包房使用费
总数的10%
网址
https://www.roppongihills.com/gourmet_shops/0277.html
外语支持
英语(菜单仅日语)
可用的
Menu
过敏
不适合素食者
预习
可用的
纪念品
没有
车辆调度
不可能
保留的
最多可容纳14人
仅柜台最多可预订8人
可根据要求提供详细信息。
法案
付款
不可能