ROPPONGI HILLS
GOURMET RESTAURANT

六本木うかい亭

鉄板料理

この店のために肥育された
「うかい極上牛」を
鉄板シェフズテーブルで

店内はシェフズテーブルが設置された個室のみで構成される鉄板料理店。天井まで届く大きなけやきの扉の先に広がるエントランスホールでは、けやきの葉が風に舞う様を表現したエッチングガラスがお出迎え。インテリアは朱赤のテーブルにゴールドを基調にした装飾がなされた壮麗かつ艶やか。スタッフのサービスもきめ細かく、国内外のVIPゲストのおもてなしに相応しい品格です。メニューにはこの店のために肥育された希少な「うかい極上牛(田村牛)」がオンリスト。肉本来の味わいを生かしたメニューでご提供いたします。

お座席

半個室(〜12名)

鉄板が備え付けられた鮮やかな朱赤のテーブルが配された半個室。ゲストごとに専任のシェフがつき、お客様の目の前で一皿を創り上げます。2つの個室をつなげることで、12名様までのご利用が可能です。

半個室(〜8名)

大小6部屋ある半個室は窓からけやき並木を望む部屋や、桜やあやめ・紅葉など四季折々の日本を代表する植物を描いたアートが飾られた部屋など様々。プライベート感あふれる独創的な非日常空間が広がります。

PICK UP

世界中から集められたシャンパンや希少なグランヴァンが並ぶ煌びやかなワインセラー。お料理に合わせたペアリングやフリーフローもご用意しています。

エントランスホールを飾るシンボリックな絵画は「銀座うかい亭」「表参道うかい亭」同様、日本画家・畠中光亨氏の作品「風の中を仰ぐ」。

食前・食後は六本木けやき坂通りを見下ろす場所に位置する「バーラウンジ」で寛ぎの時間を。こちらは「六本木kappou ukai」との共用スペースになります。

美しく磨きあげられた鉄板と煌びやかな食器やカトラリーが並ぶ広々とした朱赤のテーブル。料理人の技を眺めながら、会話を楽しめます。

メニュー

鉄板料理ならではの、
音と香りを感じながら
希少な「田村牛」の味わいに舌鼓

こちらで是非味わって欲しいのが「うかい」の契約牧場である鳥取と兵庫の県境にある田村牧場で長期間をかけて丹念に肥育された「うかい極上牛(田村牛)」。コースのメイン料理のステーキとしてお召し上がりいただけます。他にも選び抜いた旬の魚介類の鉄板料理や旬の食材を用いた料理の数々が味わえます。お手土産には同グループの洋菓子店「アトリエうかい」の軽やかな食感と風味豊かなクッキーの詰め合わせ「フールセック・大缶(¥5,000・要予約)」等もご用意しています。

店舗データ

電話番号
03-3479-5252
エリア
六本木けやき坂通り2F(レジデンスD棟2F)
住所
東京都港区六本木6-12-4
営業時間
【平日】ランチ 12:00〜(L.O.14:00)
【平日】ディナー 18:00-23:00(L.O.21:00)
【土日祝】ランチ 11:30〜(L.O.14:30)
【土日祝】ディナー 17:30-23:00(L.O.21:00)
定休日
月曜
席数
38席
個室
半個室6室(6席×5、8席×1室)
個室利用料
なし
URL
https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00284.html
外国語対応
英語
対応可能な
メニュー
アレルギー対応 対応可
ベジタリアン対応 対応可
ハラル・宗教メニュー対応 不可
下見
対応可
手土産
要予約にて有(アトリエうかい フールセック・大缶¥5,000など)
配車
対応可
貸切
基本的には不可
請求書
支払い
対応可