六本木Hills
GOURMET RESTAURANT
Saryo Japanese
都会の真ん中にひっそりと構える隠れ家で腕を振るうのは、ミシュラン星獲得店舗にて日本料理を探求し続けてきた料理長の五十嵐庄大朗氏。店内のインテリアはオヤマツデザインスタジオの親松実氏によるもの。黒を基調にしたミニマムなデザインは目の前の料理に集中するのに最適。会食向けの個室はメインダイニングから廊下を挟んでいるので、会話が漏れることもなく安心です。ディナーメニューは茶懐石の流れを汲む全10品程度のおまかせコースのみ。旬の食材をふんだんにつかった季節の味を満喫できます。
完全私人的房間，白色的椅套和黑色的漆牆形成鮮明的對比。菜單與樓層相同，只有委託的課程。該課程營業時間營業時間30分鐘至3營業時間營業時間同時享受空間。
還有一個供兩個人享用晚餐的櫃檯。別具一格的室內裝飾，低照度，使其與普通的日本餐廳區分開。商店中沒有背景音樂，這是一個賓客的聲音和工作人員的呼喊舒適迴響的空間。
桌子座位沿著主樓層的牆壁。櫃檯之間有一個用來煮茶的工作台。座位數可以通過佈置桌子來調節。請聯繫商店以進行預訂，例如僅限包機座位。
