世界に誇れる和食の文化を発信
『小割烹 おはし』一番のこだわりである"ごはん"は、東北地方の産地を中心に厳選したブランド米を月替わりで使用。羽釜でふっくらと炊き上げられた"ごはん"を主役に、旬の魚や肉などのおかずを一緒にいただく正しき日本の「和食」が味わえる。ランチタイムには焼魚やお刺身といった多彩な御膳を揃え、近隣のオフィスワーカーからも人気が高い。ディナーでは、おばんざいや漬物といった京都の逸品を中心にさまざまなアラカルトを揃え、ゆったりと食事が楽しめる。カウンターキッチンが特徴的な空間で、世界に誇れる和食を心から味わいたい。
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おはしの籠盛りおばんざい御膳 ￥...おはしの籠盛りおばんざい御膳 ￥1,809（税込￥1,990）おはしの名物の籠盛り
小鉢とお刺身、天麩羅がついた贅沢な御膳 -
おはしの定番 鯖の塩焼き御膳 ￥1...おはしの定番 鯖の塩焼き御膳 ￥1,000（税込￥1,100）脂がたっぷり乗った鯖を丁寧に焼き上げました。
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比叡生湯葉のお刺身 ￥718（税込...比叡生湯葉のお刺身 ￥718（税込￥790）比叡山延暦寺御用達。濃厚な生湯葉のお刺身
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比叡湯葉豆腐とお豆腐のサラダ 西...比叡湯葉豆腐とお豆腐のサラダ 西京味噌ドレッシング レギュラーサイズ ￥809（税込￥890）ハーフサイズ ￥536（税込￥590）おはし自慢の豆腐と湯葉を使ったヘルシーなサラダ
西京味噌のドレッシングで -
とれたて5種盛り合わせ ￥1,536（...とれたて5種盛り合わせ ￥1,536（税込￥1,690）豊洲市場から直送の旬で新鮮なお魚のお造り
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出汁巻き玉子 湯葉あんかけ ￥627...出汁巻き玉子 湯葉あんかけ ￥627（税込￥690）定番の出汁巻き玉子 比叡山延暦寺の湯葉をたっぷりかけて
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銀シャリご飯 ￥1,082（税込￥1,1...銀シャリご飯 ￥1,082（税込￥1,190）月替わりで厳選している東北地方を中心としたお米を羽釜で一粒一粒丁寧に。いつでも炊きたてをご用意しています。
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季節の羽釜ごはん ￥1,809（税込...季節の羽釜ごはん ￥1,809（税込￥1,990）ご注文を頂いてから炊き上げるその時々旬の食材を使った自慢のごはん。
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濃厚ソフトクリーム ￥718（税込...濃厚ソフトクリーム ￥718（税込￥790）京都宇治のお抹茶を使った濃く深みのあるソースを添えて
栗、小豆、お米パフ、わらび餅などを合わせて、ご一緒に。 -
抹茶ロールケーキ ￥718（税込￥7...抹茶ロールケーキ ￥718（税込￥790）しっとり、ふわふわな濃厚抹茶のロールケーキ。
| カテゴリー | 日本料理・鮨 |
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| エリア | メトロハット/ハリウッドプラザ B2F |
| 営業時間 |
11:00～23:00/ランチ11:00～16:00/ディナー16:00～23:00（LO フード22:00 ドリンク22:30）
店舗により臨時休業や営業時間を変更させていただいております。 詳細はトップページの「六本木ヒルズの営業状況について」をご確認ください。 |
| 電話 | 03-6721-1847 |
| 座席数 | 店内６７ |
| 平均予算 | - ¥2,000 |
| ヒルズカード | ヒルズポイント対象 / クレジットポイント対象（2％、日曜日は3％） |
| 店舗サイト | |
| 備考 |
外国語メニュー：英語 予約：可 個室：3室（4席×2室、6席×1室） |
