ROPPONGI HILLS
GOURMET RESTAURANT
フレンチ
ミシュラン二つ星を獲得する「アサヒナガストローム」のクオリティはそのままに、朝比奈 悟シェフの新境地をカジュアルな雰囲気のなか楽しめるのが「ギャラリー アサヒナ」。“セイボリーコレクション”という、今までにないコンセプトを味わうため店内に足を踏み入れると、芸術作品を愛でるギャラリーのような空間が広がる。ソファ席を配した居心地の良いスペースで、アート性の高いコース料理に舌鼓を打ってください。
グリーンとシルバーを基調に、ラグジュアリーホテルのラウンジやギャラリーをイメージした落ち着きある店内。テーブル席のほか、ゆったりと寛げるソファー席やボックスもご用意しました。
ランチとディナータイムに提供されるのは、美しく飾られたセイボリーを中心に頂くコース。季節の有機野菜や果物を用いた瑞々しいコールドプレスジュースで美と健康に磨きをかけて。コースの軸となるセイボリーの数々は、繊細かつ宝石のような彩りが目にも鮮やかです。断面が美しいサンドウィッチの後に、ココット鍋で出されるのは旬の食材を使った暖かい一皿。コースのラストには、メインデザートとミニャルディーズを味わっていただけます。
フリーフロー（2時間制、¥4,950/人）をつければシャンパーニュやビオワインを含むすべてのドリンクがお得に楽しめます。
