ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
フレンチレストラン
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
その日の気分に合わせたモダンフレンチを
赤と黒を基調としたロングカウンター。パリのエスプリが感じられるここ『ラトリエ ドゥ ジョエル･ロブション』は、近い距離間でシェフやサービススタッフと会話しながら食事を楽しむことができる空間。コミュニケーションをとりながら、シェフがおすすめ料理を紹介したり、ゲストの希望に沿った料理を提案したりと「コンビビアリテ（懇親性）」の世界を創出していく。フルオープンキッチンで腕をふるうのは、シェフ・ド・キュイジーヌの関谷健一朗氏。絶妙のタイミングで供される料理はコース以外の小皿のアラカルトも充実している。また、レストラン脇にはブティックと呼ばれるパティスリー＆ブランジェリーも併設されているので、自宅でロブションの世界に耽溺することが出来る。※料理の内容は季節によって変更致します。上の料理画像はイメージです。
妥協のない目で選んだ素材を独創的な一皿に
世界を代表するシェフ、ジョエル・ロブションの素材への強いこだわりは、ここ六本木店にも継承されている。アンテナを張り巡らせ、国内外を問わず選ばれたクオリティーの高い素材は、そこから得たインスピレーションに従って独創的な一皿に仕立てられるのだ。「日本の食材を使った六本木店ならではの料理もご用意しています。オープンキッチンなので、ライブ感覚で見ても、食べても楽しいを是非ご堪能ください」とは関谷シェフ。
［テイクアウト］ケーキ
［テイクアウト］焼き菓子
［テイクアウト］パン
SHOP NEWS
ショップニュース
［テイクアウト］ケーキ
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、ケーキや焼き菓子、パンを販売しています。（営業時間は10:00～21:00）
［テイクアウト］焼き菓子
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、ケーキや焼き菓子、パンを販売しています。ギフトやお土産にジョエル・ロブションこだわりの焼き菓子をぜひご利用ください。（営業時間は10:00～21:00）
［テイクアウト］パン
レストランに併設している「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」でもご提供している、焼き立てパンをご自宅でもお楽しみいただけます。（営業時間は10:00～21:00）
| カテゴリー | ||
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ジャンル | |
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施設・サービス | |
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利用シーン | |
| エリア | ヒルサイド 2F | |
| 営業時間 | 12:00～L.O. 14:30、18:00～L.O. 21:30 | |
| 電話 | 03-5772-7500 | |
| 座席数 | 店内：66席 | |
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ヒルズアプリ/ ヒルズカード |
ヒルズポイント対象/クレジットポイント対象(2％、日曜日は3％) |
| 店舗サイト | ||
| 関連リンク | ||
| 備考 |
外国語メニュー：英語 予約：可 ※ 別途10％のサービス料をいただきます。 |
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