鉄板・お好み焼き 電光石火
広島お好み焼き
鉄板・お好み焼き 電光石火
ビジュアルとアレンジで魅了する本場・広島のお好み焼き
2006年に広島で創業以来、個性的なドーム型と確かな味わいで人気の名店。自慢のお好み焼きはキャベツを押し付けることなく、鉄板上の熱い空気を外側から内側へ送り込み、蒸し焼きにして甘味を引き出します。おすすめは創作料理とお好み焼きで構成するシェフのスペシャリテ・セレブコース（要予約）。広島の海の幸と山の幸を素材に、和食、イタリアン、フレンチ、スパニッシュと多彩な手法で仕立てた美食の数々をご提供します。
ライブ感のあるカウンターと落ち着きのある個室でおもてなし
本場のお好み焼きといえば、目の前で繰り出される巧みなヘラさばきも魅力のひとつ。カウンター席に設けられた鉄板では焼くだけでなく、炒める、蒸す、煮ると多彩な調理法が駆使され、エンターテインメント性も抜群です。店内はスペースにゆとりのあるテーブル席に加え、記念日、会食、接待とさまざまなシーンに応じる個室が設けられているのも特筆すべき点。気兼ねなく、ローカルフードを超えた美味なお好み焼きをご堪能ください。
| カテゴリー | ||
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ジャンル | |
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施設・サービス | |
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利用シーン | |
| エリア | ウェストウォーク 5F | |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（L.O. 22:30） | |
| 電話 | 03-5962-5367 | |
| 座席数 | 店内：44席（個室あり/4名様用2室 ※半個室） | |
| 平均予算 | ランチ：¥1,500～¥2,000 ディナー：¥2,000～¥4,000 | |
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ヒルズアプリ/ ヒルズカード |
ヒルズポイント対象/クレジットポイント対象(2％、日曜日は3％) |
| 店舗サイト | ||
| 備考 | 予約可 |
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