겐조 에스테이트는 미국 서해안을 거점으로 엔터테인먼트 사업을 전개하는 츠지 모토 憲三 씨가 나파 밸리의 토지를 개간하여 2010 년에 설립 한 와이너리. 포도 재배부터 양조, 병조림에 이르기까지 모든 공정을 자사에서 실시하는 100 % 자체 생산 와인은 캘리포니아 와인으로는 드문 섬세함이 미국에서도 높게 평가되고있다. 직영점이며, 1 층은 부담없이 들를 수있는 카운터와 쇼핑에서 2 층은 천장이 높은 공간에 느긋하게 자리를 배치 한 메인 다이닝. 와인과의 궁합을 생각 형태로 요리사가 '일본'과 '서양'의 두 카테고리에 존재하고 일식과 양식 한접시 씩 교대로 등장하는 과정을 와인과 함께 즐기면 궁합에 놀라움 , 감복 할 틀림 없다.
와인에 맞추기 요리는 모던 프렌치에 일본과 서양의 정수를 더한 일품. 예를 들어 "푸 아그라와 김의 보도 서경 된장 절인 '등 독창적이고 와인에 동행하도록 설계되어있다. 일반 단품 메뉴와는 별도로 예산과 요구에 따라 만들 전용 메뉴의 코스 요리도 인기. 또한, 4 종의 와인을 글라스로 마시 비해 수 테이스팅 코스 등 와이너리 직영 이기에 기쁜 세트 메뉴도있다.
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카테고리 | |
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장르 | |
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시설 · 서비스 | |
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이용 장면 | |
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위치 | 롯폰기 케 야키 자카 거리 1F · 2F |
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시간 |
와인 숍 & 테이스팅 바(1F): 11:00~다음 4:00(L.O. 다음 3:00) 와인 다이닝(2F):17:00~23:00(L.O. 22:00) 정기휴일:월 점포에 따라 임시 휴업 및 영업 영업시간을 변경시켜 드리고 있습니다. 자세한 내용은 "六本木ヒルズ 営業時間についてのご案内"을 확인하시기 바랍니다. |
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전화 | 03-3408-1215 |
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좌석 수 | 점내:1F 13석 2F 56석(개인실 있음/2~6인용 4실) |
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평균 예산 | 점심 : ¥ 2,000 저녁: ¥20,000 |
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힐즈 앱/ 힐 카드 |
힐즈 포인트 대상/신용 포인트 대상(2%, 일요일은 3%) |
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매장 사이트 | |
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주 |
외국어 메뉴 : 영어 예약 : 가능 ※미성년자의 입점을 삼가해 주시고 있습니다. |
롯폰기 힐즈의 테이크 아웃 메뉴를 소개! 매일의 런치 타임 등에 이용하실 수 있는 「선택할 수 있는 100개의 테이크 아웃 메뉴」와 자택에서 명점 자랑의 요리를 즐길 수 있는 「롯폰기 힐즈의 잔치」. 용도에 맞추어이 서비스를 꼭 이용해 주세요.
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