
本場の名店が伝える小籠包の深き味わい
1900年創業、上海でも小籠包の元祖ともされる名店。もちろん名物は小籠包。本場から小籠包専門の点心師を招聘し、餡も皮もすべて手づくりで仕上げたその味は、名店の味そのもの。薄くモチモチとした皮の中からは豚の濃厚なスープがあふれ出し、口の中いっぱいに旨みが広がるのだ。海老入りや上海蟹みそ入りなど小籠包の豊富なレパートリーに加え、前菜からメイン、デザートまでさまざまな中華料理も逸品揃い。
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コラーゲンカクテル 各¥840(税...コラーゲンカクテル 各¥840(税込¥924)
コラーゲン入りの爽やかなカクテル4種
(柚子・桃・黒すぐり&ざくろ・南国果実カムカム)2019年12月1日(日)~
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ガンタンパオ(特大小籠包)ガンタンパオ(特大小籠包)
直径9cmほどの大きなガンタンパオ。ストローをさして旨みが凝縮された熱々のスープを飲むのが上海流。
・上海蟹みそ入り特大スープ小籠包 ¥880(税込¥968)
・海鮮マーラー特大スープ小籠包 ¥770(税込¥847)2019年11月1日(金)~2020年1月31日(金) 11:00~22:00
カテゴリー | 中国料理 |
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エリア | ヒルサイド 1F |
営業時間 | 日~火11:00~23:00(LO 22:00)・水~土11:00~23:30(LO 22:30)/ランチ11:00~LO 17:00 |
電話 | 03-5413-9581 |
座席数 | 店内54 |
平均予算 | ¥2,000 - ¥4,000 |
ヒルズカード | ヒルズポイント対象 / クレジットポイント対象(1%) |
店舗サイト | |
備考 |
外国語メニュー:英語・中国語 予約:可(月~木のディナーのみ)
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