大人の雰囲気の中で名店の美味を堪能
予約の取れないイタリアンとして知られる西麻布の名店「ダル・マット」の美味が六本木ヒルズでも味わえるとあって、オープンから支持を得る人気のレストラン。2019年2月には高級感と大人の雰囲気に包まれた空間にモデルチェンジ。それに伴い、コースは旬の食材をより多く使用し、季節を味わって欲しいと「おまかせ」1本に変更。名物のウニのパスタやＡ5ランク山形牛のビステッカなどの名物も健在。アラカルトも多数用意しており使い勝手もいい。
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10月3日（木）1日限りの限定コー...10月3日（木）1日限りの限定コース 【フォンタナフレッダ社】メーカーズディナー ￥9,800（税抜）料理6品＆ワイン6杯（白3杯＆赤3杯）
（1）アミューズ【牡蠣】＆シャルドネ（白）
（2）冷たい前菜【秋刀魚】＆コルテーゼ（白）
（3）温かい前菜【牛内蔵】＆バルベーラ（赤）
（4）冷製パスタ【洋梨】＆アルネイス（白）
（5）肉料理【鴨】＆バローロ（赤）
（6）〆パスタ【ポルチーニ茸】＆ネッビオーロ
2019年10月3日（木）18:30～22:00 -
みがきいちごの冷製パスタみがきいちごの冷製パスタ当店の看板メニュー、フルーツ冷製パスタが宮城県産の「みがきいちご」に変わりました。「食べる宝石」とも呼ばれる甘さと酸っぱさの絶妙なバランスのブランド苺となりますので、ぜひご賞味ください！
| カテゴリー | イタリアン |
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| エリア | ウェストウォーク 5F |
| 営業時間 | 11:00～23:00（LO 22:00） 金土・祝前日 ～24:00（LO 23:00） ランチ 11:00～17:00 |
| 電話 | 03-6804-1644 |
| 座席数 | 店内 ４０・テラス１２ |
| 平均予算 | ¥4,000 - ¥6,000 |
| ヒルズカード | ヒルズポイント対象 / クレジットポイント対象（2％、日曜日は3％） |
| 店舗サイト | |
| 備考 |
外国語メニュー：英語 個室：1室 予約：可（コース） |
