• 和菓子専門店

菓子の記録帖

  • 2020.7.14
    当面の間、営業時間を変更させていただきます。
    通常「10:00~20:00」のところ、「11:00~20:00」となります。あらかじめご了承ください。

「後世に残したい日本の菓子」をテーマに、東日本で著名な老舗4店舗(赤坂柿山、小布施堂、巖邑堂、菜の花)と、入手しにくい銘菓のセレクションをご用意。見た目も美しく、食べておいしい全国の和菓子をお愉しみいただける、スペシャリティストアです。

店舗情報

写真左上:赤坂柿山
東京赤坂に本店を構える米菓の老舗。水も美味しい富山の自社工場で、希少な新大正もち米からお米の香りとうま味を感じてもらえるおかきを作り続けています。こだわりの原材料、惜しまぬ手間から生み出される味をご賞味ください。

写真右上:小布施堂
栗の郷として知られる信州小布施にて、「栗あん」をたっぷり使った栗菓子を製造している老舗。伝統的な栗鹿ノ子や栗羊羹から、焼き菓子までを作る。本店界隈の町並みも美しく、栗の点心「朱雀」の時期は多くのお客様で賑わう。

写真左下:巖邑堂
歴史ある城下町浜松きっての老舗和菓子店。職人としても有名な五代目主人は、機械に頼らず業の光る銘菓の数々を生み出す。国内ばかりか海外でもファン多し。「餡は和菓子の心臓」と言うほど、すべて自家製の餡は美味。

写真右下:和菓子 菜の花
城下町小田原・箱根を代表する和菓子の名店。素材にこだわり北海道十勝産の小豆から作った自家製餡の和菓子は広くファンが多い。「町なかの峠の茶屋」をイメージした店舗はそれぞれ異なる趣きがあり、来店するだけでも楽しめる。

  • 早朝営業
  • ランチ
  • 深夜営業
  • チャイル
    ドシート
  • キッズ
    メニュー
  • 個室
  • ペット入店可
  • テイクアウト
  • 禁煙
  • テラス席
カテゴリー スイーツ・ドリンクスタンド
エリア ノースタワー B1F
営業時間 10:00~20:00
電話 03-6434-5988
平均予算 - ¥2,000
ヒルズカード ヒルズポイント対象 / クレジットポイント対象(2%、日曜日は3%)
店舗サイト

https://www.kirokucho.jp/ 外部サイト