職人による、ひたむきな"ものづくり精神"が生んだお菓子
『治一郎』傑作の「バウムクーヘン」は、職人が片時も離れず、火入れを調整。レアで薄い生地を24層にも重ねているため、パサつきがなくしっとりときめ細やかで、ふわふわした食感が楽しめる逸品。卵が贅沢に使われているため、上品な甘みが口いっぱいに広がる。バウムクーヘンはホールのほか、カットされた個別包装でも販売。プリンやロールケーキなどの生菓子も扱っており、木の温もりを感じる落ち着いた店内でゆっくりと商品を選ぶことができる。
| カテゴリー | 手土産・スイーツ |
|---|---|
| エリア | ノースタワー B1F |
| 営業時間 |
11:00～20:00
店舗により臨時休業や営業時間を変更させていただいております。 詳細はトップページの「六本木ヒルズの営業状況について」をご確認ください。 |
| 電話 | 03-6447-2180 |
| ヒルズカード | ヒルズポイント対象 / クレジットポイント対象（2％、日曜日は3％） |
| 店舗サイト |
