• Japanese Seasonal Cuisine

ROPPONGI kappou ukai

  • 2020.10.5
    通常,每个星期一都是例假,但在此期间,每个星期一都是临时工作。

    十月:5日(星期一)-十一月:30日(星期一),1二月:28日(星期一)

    我正在等待你的访问。

在柜台品尝最终季节的剧院式美食

うかいのおもてなしの心を体現した本格割烹。格子扉を開けて石畳の路地を通り、エッチングガラスに描かれた竹林を抜けた先にあるのは静謐なカウンター席。ここでは料理人たちが選び抜いた食材が、匠の腕で生き生きとした旬の料理に生まれ変わる様子を目の前で楽しむことができる。まず始まるのは食材のプレゼンテーション。全国から厳選した魚介や旬野菜が調理されてゆく様は、まさしく"うかい劇場"だ。料理人が厨房で腕を揮う活気溢れる様子も醍醐味のひとつ。同店の名物のひとつが旬の食材と出汁を味わう「季節のすき鍋」。これには、「うかい極上牛(田村牛)」が登場することもあり、来店するたびに新鮮な楽しみが待っている。料理に合わせた日本酒やワインのペアリングもおすすめ。

“六本木Ukaii Tei”点击此处 存储信息

应用品尝美味的各种包房,并在休息室中浸泡

店内还有一间私人房间和一个柜台。当然,即使在这里,厨师也提供我刚刚在我面前完成的菜肴。还有一个酒吧休息室,可以与“ Roppongi Ukai-tei ”一起使用,在那里客人可以使用多功能餐厅作为等待酒吧的座位,享用等待酒吧和晚餐后的饮食。晚餐后准备葡萄酒,香槟等,包括白兰地等。当然,这是一个承诺,精心挑选丰富的饮料,如咖啡和茶。从窗口可以隐藏的风景是岩石密钥匙排的风景。您可以在夏季享受深绿色,在冬季享受梦幻般的照明。

  • 清晨业务
  • 午餐
  • 深夜
  • Kids
    Seats
  • Kids
    Menu
  • 密室
  • 宠物允许来访
  • 帯走
  • Separate smoking area
  • 阳台
类别 日本料理 - 寿司
区域 Roppongi Keyakizaka-dori 2F
营业时间 午餐12:00-LO 14:00,周末和节假日11:30-LO 14:30 /晚餐18:00-23:00(LO 21:00),周末和节假日17:30-23:00(LO 21:00 )/星期一休息
电话 03-3479-1515
座位数 店内42(柜台16席 / 单人房8人座×2房 /桌4人座, 6人座×1)
平均预算 -
Hills Card Hills Point对象/信用点目标(1%)
商店网站

http://www.ukai.co.jp/roppongi/ 外部サイト

桌位:最多12人

  • 可吸烟的空间