パティシエ出身のオーナーシェフが手がける新潟発のカヌレ専門店。店内にはプレーンや抹茶、ココアなどの定番に加え、黒ゴマや西京味噌といった個性豊かなフレーバーを数多く揃えています。フレーバーごとに生地を作り替え、超低温で2日間以上熟成させてから丁寧に焼き上げたカヌレは、一度食べたらやみつきになる“もっちゃり”とした新食感。アート作品のようなフォルムとデザインや、一口サイズで可愛らしいミニカヌレのセットはギフトとしてもおすすめです。
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Facilities / services | ||
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Area | NORTH TOWER B1F |
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Hours | 11:00~20:00 |
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Tel | 03-6804-6617 |
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Average budget | ¥2,500 |
Hills App / HILLS CARD |
Hills points eligible / credit points eligible (2%, 3% on Sundays) | |
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Store Site |